1. Introducción

El productor de hielo Fiocchetti AF1103A (código de fábrica PGS1103) pertenece a la serie Granizado – Standard de Fiocchetti Scientific S.r.l., fabricante italiano especializado en refrigeración para el sector sanitario y científico. Se trata de una máquina profesional que produce hielo granizado en continuo, con condensación por aire y una producción diaria de hasta 126 kg, pensada para dar servicio a clínicas, departamentos hospitalarios, laboratorios de investigación científica y farmacéutica, así como residencias de ancianos. Su robusta estructura de acero inoxidable y sus componentes de alta calidad garantizan un rendimiento fiable, higiénico y duradero en entornos de uso intensivo.

2. Explicación técnica del equipo

La gama de productores de hielo Fiocchetti está diseñada específicamente para uso profesional continuado y está disponible en varios tamaños, en versión de hielo en cubitos o granizado y con condensación por aire (A) o agua (W), con producción diaria variable. En el modelo AF1103A el hielo se genera en formato granizado con condensación por aire, el formato más adecuado para aplicaciones clínicas y de laboratorio porque se adapta a cualquier recipiente, envuelve rápidamente las muestras o los productos a refrigerar y no daña las superficies.

El equipo incorpora un tanque de almacenamiento interno aislado de 30 kg, puerta abatible retráctil para acceder al compartimento de hielo y paletita incluida. El control electrónico dispone de función de autodiagnóstico y alarmas visuales (mal funcionamiento, mantenimiento, etc.), y el termostato de seguridad garantiza el bloqueo de la producción cuando se alcanza el nivel máximo de llenado o ante cualquier anomalía de enfriamiento, con tecla ON/OFF. El filtro del condensador es frontal y extraíble, lo que simplifica las labores de limpieza y mantenimiento.

3. Especificaciones técnicas

Estructura y refrigeración

Enfriamiento Aire
Producción diaria (Kg/24H) Hasta 126 kg
Capacidad del tanque (Kg) 30
Estructura En acero inoxidable. Tanque de almacenamiento interno aislado en material plástico. Puerta abatible retráctil para acceder al compartimento de almacenamiento de hielo y paletita incluida. Filtro condensador frontal extraíble. Control electrónico con función de autodiagnóstico y alarmas visuales (mal funcionamiento, mantenimiento, etc.)
Seguridad Termostato de seguridad capaz de garantizar el bloqueo de la producción cuando se alcanza el nivel máximo o en caso de enfriamiento. Tecla ON/OFF
Controlador electrónico STANDARD

Datos técnicos del refrigerador

Tipo de gas refrigerante R290
Consumo de energía 9 kWh/24h
Consumo de agua 5 l/h
Fusible (A) 10
Nivel de ruido <67 dBA
Temperatura de entrada de agua min/máx 5/38 °C
Presión min/máx 1 / 5 bar

Referencias disponibles

Modelo Código Fiocchetti Controlador Capacidad de producción de hielo Tipos de hielo Dimensiones externas (AxFxA)
AF1103A PGS1103 — 126 kg/24h Granizado 59,2 x 62,2 x 108 cm

4. Equivalencias y referencias cruzadas

Este equipo se comercializa bajo el modelo AF1103A y el código de fabricante Fiocchetti PGS1103, que en el catálogo de Cahnos corresponde al SKU FIO-PGS1103. Pertenece a la familia de productores de hielo granizado de Fiocchetti de la serie Granizado – Standard, disponible con condensación por aire (A) o por agua (W) y con distintas capacidades de producción diaria. No se ha verificado en fuentes fiables una tabla de equivalencias 1:1 con códigos concretos de otros fabricantes de productores de hielo. Las máquinas de hielo granizado de otras marcas deben considerarse comparables a nivel de categoría y no intercambiables 1:1; los principales fabricantes de referencia del sector son Scotsman (serie MF de escamas y superescamas, p. ej. MF 26/MF 36), Brema, ICETECH (serie GRF), Frigopack y Maja/JBT Marel. Para cualquier sustitución o comparativa, recomendamos contrastar campo a campo: producción diaria (kg/24h), tipo de hielo, tipo de condensación, capacidad del tanque, dimensiones y requisitos de instalación, y consultar con el departamento técnico-comercial de Cahnos antes de emplear referencias alternativas en licitaciones o pliegos.

5. Consejos de selección y variantes de interés

Elija el AF1103A cuando necesite un suministro continuo de hielo granizado con una producción diaria de hasta 126 kg y condensación por aire, ideal para laboratorios, hospitales, clínicas y residencias. Si su instalación prefiere hielo en cubitos o requiere otra capacidad de producción, la gama Fiocchetti ofrece versiones con condensación por aire (A) o por agua (W) y formatos de cubitos o granizado, por ejemplo los modelos AF1124A (PGS1124A), AF1156A (PGS1156A) o la serie BF/B. Antes de instalar el equipo, verifique las dimensiones externas de 59,2 x 62,2 x 108 cm (AxFxA), la temperatura y presión del agua de entrada (5–38 °C; 1–5 bar), la toma eléctrica con fusible de 10 A y la ventilación adecuada para el condensador de aire. Recuerde que Fiocchetti configura cada equipo a medida y que este producto se comercializa bajo presupuesto: contacte con el departamento técnico-comercial de Cahnos para definir la configuración, los accesorios y los plazos de suministro.

marca

Fiocchetti

serie

Granizado – Standard

Capacidad de producción de hielo

126 kg/24h

Tipos de hielo

Granizado

Dimensiones externas

59,2 x 62,2 x 108 cm

Código Fiocchetti

PGS1103

modelo

AF1103A

codigo_fabricante

PGS1103

tipo_de_hielo

Granizado

produccion_diaria

126 kg/24h

capacidad_del_tanque

30 kg

enfriamiento

Aire

estructura

Acero inoxidable

controlador_electronico

STANDARD

gas_refrigerante

R290

consumo_de_energia

9 kWh/24h

consumo_de_agua

5 l/h

fusible

10 A

nivel_de_ruido

<67 dBA

temperatura_agua_entrada

5/38 °C

presion_agua

1 / 5 bar

dimensiones_externas

59,2 x 62,2 x 108 cm

Documentación

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